家常叉烧肉:苟简几步大约作念厚味

时间:2025-01-20 11:47


家常叉烧肉:苟简几步大约作念厚味

在家思要尝试一说念色香味俱全的厚味好菜吗?家常叉烧肉是一个可以的礼聘。这说念菜色泽红亮、口感鲜好意思,况且制作要领并不复杂,只需几个苟简的方式就能在家中大约完成。接下来,让咱们扫数学习怎样制作一说念纯正的家常叉烧肉。

#### 准备材料

- 猪五花肉(带皮)500克

- 蜂蜜或糖浆2大勺

- 生抽酱油3大勺

- 老抽酱油1大勺(用于上色)

- 细砂糖2大勺

- 料酒2大勺

- 五香粉1小勺

- 姜片几片

- 蒜瓣几瓣

#### 制作方式

1. **腌制**:最初将五花肉清洗干净,用厨房纸吸干水分。接着,在一个大碗中,加入生抽、老抽、细砂糖、料酒、五香粉和切好的姜片蒜瓣,搀杂均匀后放入五花肉,确保肉块被调料充分包裹。然后盖上保鲜膜,放入雪柜腌制至少4小时以上, 张家港厂房出租-张家港厂房出租信息以及厂最佳过夜, 韬光隐晦网以便入味。

2. **预热烤箱**:将烤箱预热至200摄氏度(约392华氏度)。

3. **烤制**:从雪柜取出腌好的五花肉,贺州人才网_贺州招聘网_贺州人才招聘网放在烤盘上,用锡纸笼罩。先烤20分钟,日照绿茶批发-日照绿茶塔山春茶厂之后揭开锡纸,链接烤10分钟让名义稍稍干燥并造成一层脆皮。临了,刷上蜂蜜或糖浆,再烤5-10分钟直到名义金黄且有光辉。

4. **切片享用**:将烤好的叉烧肉稍稍放凉后切成薄片,摆盘即可食用。

#### 小贴士

- 在腌制历程中,可以安妥加多腌制本事,使肉质愈加入味。

- 烤制时防护不雅察肉的容貌变化,幸免烤焦。

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- 临了的蜂蜜或糖浆涂抹可以加多叉烧肉的光辉感和甜味,但不宜过多,以免过于甜腻。

通过上述方式日照绿茶批发-日照绿茶塔山春茶厂,您就可以在家里享受到一说念厚味的家常叉烧肉了。不仅滋味鲜好意思,况且制作历程充满乐趣,相配允洽家庭聚餐时尝试。但愿您能可爱这说念菜,并与家东说念主一又友共享这份快意!


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